ТОРТЫ

Творожный ШОКОЛАДНО-ЛИМОННЫЙ торт без выпечки.

3 года назад 241 5

 Ингредиенты для формы 22 см:
 Основа:
 200 гр печенья (которое вам нравится)
 30 гр сливочного масла
 80 мл воды + 1 ст.л. лимонного сока
 Все размешаем, утрамбуем на дно формы и поставим в холод.
 Сделаем шоколадный творожный крем:
 2 пачки творога (по 180 гр)
 150 мл натурального йогурта
 3 ст.л. с верхом какао
 80 гр сахара
 100 мл молока
 10 гр желатина + 60 мл воды
 Желатин замочим в воде до набухания. Творог можно пробить блендером, добавить сахар, какао и молоко. Потом влить йогурт и тщательно размешать. Желатин подогреть и ввести в общую массу.
 В отдельной посуде  делаем лимонный творожный крем:
 2 пачки творога (по 180 гр)
 150 мл натурального йогурта
 50 мл лимонного сока
 цедра одного лимона
 120 гр сахара
 10 гр желатина + 60 мл воды
 Делаем таким же образом, как и  шоколадный крем. Выкладываем на нашу основу по очереди то один то другой творожный крем большой ложкой (можно три ложки одного цвета, потом три ложки другого цвета, чтобы получилась зебра). . Поставить в холод до застывания. Приятного аппетита.

5
Подписаться
пост виден всем