БЛИНЫ

французские блинчики (пиар рецепта)

7 лет назад 266

                 

           

ланна

        11 мая 2015, 19:25                              •  Блины, оладьи

с блинами я на "Вы", все время невкусно получается. нашла замечательный рецепт, спасибо за пропаганду Джулии Чайлд

фото только для того, чтобы оценить масштаб порции - вчетвером наелись)))

1чашка холодной воды

1 чашка молока

1 1/2 чашки муки

4 яйца

1/2 ч.л. соли

4 ст.л. растопленного сливочного масла

1. Смешать воду, молоко, яйца, соль в чаше блендера

2. Добавить муку, затем сливочное масло.

3. Взбить на максимальной скорости

4. Оставить на ночь в холодильнике

5. Выпекать на раскаленной сковороде

Получились супер вкусные блинчики

+4

14

Комментировать

!

Комментарии

                                                            Лена Vе́gа                                                                                                                                        Я была на сайте 2 часа назад                                                                                                                                                                                                                                        12 мая 2015, 02:00                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Вкусно, если сахара добавить )))Спасибо за рецепт!                                                                                                                                            Ответить                                                                            !                                                                                                        ланна                                                                                                                                        Я была на сайте 2 часа назад                                                                                                                                                                                                                                        12 мая 2015, 08:47                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Россия, Волгоград                                                                                            мы ели с вареньем, сгущенкой и красной икрой

                                                                                                                                            Ответить                                                                            !                                                                                                        Лена Vе́gа                                                                                                                                        Я была на сайте 2 часа назад                                                                                                                                                                                                                                        12 мая 2015, 08:59                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Мы ели так и с ветчиной. Но я, распробовав первый блин, все же сахар добавила. Не привычно  )                                                                                                                                            Ответить                                                                            !                                                                                                                        Елена                                                                                                                            11 мая 2015, 20:46                                                                                                                                                                                                                        Россия, Москва                                                                                            1 чашка - 200 мл? Для меня основной критерий выпечки минимальное кол-во яиц. 4 очень чувствуются?                                                                                                                                            Ответить                                                                            !                                                                                                        ланна                                                                                                                                        Я была на сайте 2 часа назад                                                                                                                                                                                                                                        11 мая 2015, 20:52                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Россия, Волгоград                                                                                            

вот ссылка из основного поста про объемы. там чашка — 230г. 4 яйца совсем не ощущаются. я сначала тоже удивилась такому их количеству.

                                                                                                                                            Ответить                                                                            !                                                                                                                        Ирина                                                                                                                                        Я была на сайте 2 часа назад                                                                                                                                                                                                                                        11 мая 2015, 19:47                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Россия, Королев                                                                                            

А какой емкости используется чашка?

                                                                                                                                            Ответить                                                                            !                                                                                                        ланна                                                                                                                                        Я была на сайте 2 часа назад                                                                                                                                                                                                                                        11 мая 2015, 20:52                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Россия, Волгоград                                                                                            

вот ссылка из основного поста про объемы. там чашка — 230г.я просто все наливала и насыпала одной и той же средней чашкой для чая

Подписаться
пост виден всем