Сало замедляет старение, усиливает «мужскую силу» и поддерживает здоровье сосудов.

Врачи объяснили, почему в холода сало нужно есть каждый день. Всего 15–20 граммов сала в день дают организму жиры для энергии, снижают тягу к сладкому и помогают легче пережить морозы. В продукте есть витамины A, E и D, цинк, фосфор, жирные кислоты и селен — элемент, который замедляет старение и поддерживает репродуктивную систему, включая мужскую потенцию. 

Врачи называют сало одним из ключевых зимних продуктов. Главное — не переедать. 

В разумных пределах сало считается даже показанным беременным женщинам за счет большого количества необходимых организму витаминов. 

В сале содержится много витамина D, который участвует в усвоении кальция и является профилактикой раковых, а также сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера и диабета второго типа. Несмотря на калорийность, за счет карбоновой кислоты сало снижает уровень холестерина в крови и повышает эластичность сосудов. А омега-6 в составе продукта помогает сердечной мышце и тканям.

Полезно есть сало зимой – оно дает приток энергии организму и снижает тягу к сладкому. Кроме того, это источник натурального коллагена, необходимого для здоровья костей, волос, ногтей, кожи. А за счет селена, обладающего антиоксидантными свойствами, замедляются процессы старения.

Беременным женщинам сало полезно из-за витамина А, который нужен для защиты от инфекций, и витамина D, участвующего в развитии костной системы ребенка.

Эксперты призывают отказаться от сала в виде шкварок, так как в этом случае оно становится источником канцерогенов. Также лучше выбирать слабосоленый продукт и не злоупотреблять им. Так, взрослым с активным образом жизни допустимо съедать 60 г сала в день, подросткам – 50 г, беременным – 20 г. Главное - не переедать!

Вступайте в Сообщество Продуктовая и хозяйственная лавка на Мамфо (Для Мам). Здесь пользователи Мамфо и я регулярно пишем о различных продуктовых и хозяйственных товарах, об их пользе и вреде. Все самое важное о продуктах и прочих товарах именно здесь.