Чёрная смородина и кофе/бэйлис/карамель. «Мясистые» и очень нежные.😍

Просили повторить мою работу. Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-безе, леденцы, сахарные картинки.

Этот торт был благотворительный для «особенных» деток. В моём городе есть организация мамочек таких деток, которые своими силами устраивают деткам праздники. Сами шьют костюмы, придумывают сценарии. Я побывала на одном из таких праздников и была удивлена...

Просили простой с ягодами. Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз.

Внутри «грильяжный» (бисквит, ганаш, ореховый слой, крем-чиз). Покрытие-крем-чиз 

Внутри «медовик». Покрытие-шоколадный велюр. Шары из шоколада

Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-сахарные картинки, леденцы, шары из шоколада.

Внутри «Сникерс»(шоколадные коржи, крем-чиз, соленая карамель с арахисом и шоколадный мусс). Покрытие-крем-чиз. Декор-сахарные картинки, шары и звёзды из шоколада. 

На данный момент мой любимчик😍 Внутри «малиновый пломбир» Покрытие-шоколадный ганаш. Декор-девочка из мастики, шары из шоколада. Вес 1,8 кг. Диаметр 16 см. Высота 12 см.

Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор леденцы и сахарная картинка.