Торты для детей и подростков

Внутри «Клубника-молочный шоколад». Фигурки из мастики. Покрытие-крем-чиз. Вес 2,5 кг. Высота 13 см.

👇

Внутри новая начинка «Ферреро»(шоколадные коржи, ореховый крем с хрустящей прослойкой, шоколадный крем с фундуком). Покрытие-крем-чиз. Декор из мастики.

Разрез👇

Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-пряники, сахарная картинка, шоколадные шары.

В США трёхлетняя девочка попросила на день рождения торт со сценой гибели Муфасы из «Короля льва». Свою просьбу ребёнок объяснил так: «Всем будет слишком грустно есть его, и всё это достанется только мне». 

Мама Леоны рассказала, что ей было ужасно неловко объяснять детали заказа по телефону, поэтому она решила написать тз на электронную почту кондитерской. 

Такое оформление крутилось у меня в голове всю неделю. И захотелось его воплотить почему то именно к 1 июня) Такой милый летний тортик получился🤗 Торт муссовый «три шоколада». Покрытие-шоколадный велюр. Оленёнок сделан из белого бельгийского шоколада. 

На 9-летие мальчику. Внутри «трюфель»(шоколадные коржи, крем на темном шоколаде). Покрытие-крем-чиз. Декор-сахарные картинки, бисквитный мох, леденцы, квадратики и цифра из мастики.

Просили повторить мою работу. Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-безе, леденцы, сахарные картинки.

Этот торт был благотворительный для «особенных» деток. В моём городе есть организация мамочек таких деток, которые своими силами устраивают деткам праздники. Сами шьют костюмы, придумывают сценарии. Я побывала на одном из таких праздников и была удивлена...

Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-сахарные картинки, леденцы, шары из шоколада.

Внутри «Сникерс»(шоколадные коржи, крем-чиз, соленая карамель с арахисом и шоколадный мусс). Покрытие-крем-чиз. Декор-сахарные картинки, шары и звёзды из шоколада.