Сметанное желе
Желе сметанное одно из простых,доступных и легких десертов.
Ингредиенты:
Сметана - 350 гр
Молоко - 250 мл
Сахар - 5 ст.л.
Желатин - 20 гр
Приготовление:
Желатин 20 гр помещаем в небольшую кастрюльку.
Затем туда же вливаем молоко 250 мл
Ставим на огонь и постонно помешивая доводим желатин до полного его растворения. Не кипятить! Далее добавляем сметану 350 гр
Хорошо перемешиваем
и добавляем в наше сметанное желе сахар 5 ст.л.
Перемешиваем содержимое до растворения сахара
Полученную массу разливаем по формам.У меня нашлась вот такая форма от пирожных
Заливаем желе,ставим в холодильник и оставляем на 1,5 часа
Через 1,5 часа наше сметанное желе готово.Достаем.( если желе не достается из формы,то опустите дно формы на пару секунд в горячую воду.)
Украшаем готовый десерт ягодами
Приятного аппетита!
Комментарии 2