Честно скажу рецепт не мой, а знаменитого повара из Одессы. Но я готовлю по его рецепту уже пятый раз, и всем моим домашним очень нравится. Единственное я соли кладу побольше, но это на любителя) И ещё мариную при комнатной температуре часов 12. Соевы соус покупаю любой.

Ингредиенты для "Буженина по-дромовски":

• Мясо(вырезка или шея свинины) —1,5 кг

Немного похвастаюсь тоже своей дочкой... Закончился танцевальный сезон! Летом будут усиленные тренировки, аж по 3 раза в неделю!!!