Кулинария и рецепты блюд

Перед этим блюдом никто не сможет устоять. Выглядит оно фантастически, и название имеет довольно экзотичное — марокканские блины багрир. Эти воздушные и пористые блины — самая популярная уличная еда в Марокко.

Предлагаем приготовить их по рецепту, взятому у марокканской домохозяйки.

Вам понадобится:

• 2 ст...

Всем здравствуйте. Мой вопрос виден в заголовке, всю информацию, что можно, что нельзя вычитала из интернета. И всё, мой мозг сломан  из данных продуктов какие можно употреблять при столе № 5, ни чего в голову не приходит. Девушки, кто питается по такой диете, что вы готовите на праздничный стол? Или при такой диете праздник к нам н...

Обжариваем на масле лук+что-то мясное. в этом случае это были колбаски -гриль, жаренные на мангале накануне+сосиски. Доливаем воду. Кладем резанную морковку+перец+помидор. Далее майонез или сметана+мука. Последними кладем вареные макароны, очень подойдут от вчерашнего ужина. Все солим слегка и тушим 5-7 минут под закрытой крышкой! Автор и исполнитель -муж). Но это мега вкусно!

Отличный рецепт для тех, кто не знает как утилизировать желтки (у меня раньше была с этим большая проблема, так как часто готовлю макарон и безе). 

Рецепт:

 150 гр мягкого сливочного масло 

100 гр сахарной пудры

150 гр желтков

140 гр муки

Масло с пудрой взбить до бела, добавить желтки и взбить, добавить муку и осторожн...

Готовим очень жгучую,ароматную аджику из перцев.
Хранится в холодильнике до нового урожая перца.
Для приготовления нам понадобится:
1 кг жгучего перца,
2-3 головки чеснока,
1 кг болгарского сладкого перца(обязательно ярко красного,чтобы наша аджика была красивого сочно красного...

Осторожно, ОСТРАЯ!

Острота зависит от кол-ва острого перца.

Состав:
20шт средних помидор ( по 100-150гр). Я взяла 2кг помидор.
4шт болг.перца
3шт острого перца
4 гол.чеснока
2ст лож соли  - пробуйте! Я взяла 1.5ст.лож
1 стак.сахара  - пробуйте!  я взяла 3ст.лож с верхом.
3ст.лож растител. масла

Сделала впервые. Как же это вкусно!

 А  я придумала бутер) черный хлеб, на него майонез, потом оргурчик, салат и наверх ветчину или любое мясо.Я брала ветчину. Очень, очень понравилось.. 

да, с майонезом самое оно.Такой свежий и сочный получился, ну просто пальчики оближешь))

Пицца-неаполитана

• 200 гр. муки
• 1 ст.л. растительного масла
• 10 гр. дрожжей
• 1/2 ч.л. сахара
• 125 гр. теплой воды

Для начинки:

• 200 гр. копченой ветчины
• 100 гр. сыра твердого (радомер)

Фотик на даче.
Выкладываю не такие аппетитные фото , но увы...  Телефоно фото