Почерневшие бананы детям не даем! Там алкоголь!

3 недели назад 87

Почерневшие бананы нельзя давать детям — в перезревших плодах появляется алкоголь.

Из-за естественного брожения в бананах образуется спирт: в зелёных бананах его нет, в спелых практически нет, а вот в потемневших он есть всегда.

При этом алкоголь испарится, если бананы сварить или запечь. Поэтому они хорошо подойдут для выпечки.

Банановая диета для любителей тяпнуть..))))

Подписаться
пост виден всем