Как обещала отчитываюсь по приготовлению нового десерта. Он получился, всё хорошо, буду делать.


Обжарила рикотту, сразу со смесью из орехов и изюма. Постепенно подкладывала сливочное масло и присыпала сахаром. Всё на глаз. По рецепту там 300-400 гр. сахара, но это по моему многовато, поэтому сыпала просто на глаз, грамм н...

Не помню уже показывала ли я свои сырочки, но я и сама о них не вспоминала, был не сезон и я долго ими не занималась. Сейчас мы почти уже постоянно в Москве и наконец у меня появились подходящие возможности для сыроделия и я заказала на ту среду аж сразу 40 литров молока.

Тут не всё, но сейчас расскажу подробно как же я освоила эти 40 литров )))

7 литров убрала...

Я валялась, когда смотрела это видео впервые. Баян уже конечно, но вдруг кто не видел, рекомендую для поднятия настроения =)))) Это церемония закрытия границы между Индией и Пакистаном.

Недавно впервые в жизни мы наконец съездили в Санкт-Петербург! Потрясающе красивый город, архитектура просто невероятная, каждый дом - это отдельное произведение искусства. Теперь мечтаю ездить туда регулярно, но уже без 25000 шагов в день    , а для неспешного отдыха, созерцания красоты. Нам поездка прямо очень понравилась!...

Очень люблю картины с цветами и хочу научиться рисовать пионы. Это не пион вроде, но что-то похожее на него. У меня даже припасено несколько видео-уроков по пионам, но руки не доходят и как-то боязно начинать. В инсте попадаются картины, девочки пишут большие работы с пионами крупным планом в стиле гиперреализм. Мне кажется, у меня не хватит терпения вырисовывать там каждую прожилочку у лепестков, поэтому есть страх, что не получится. Я люблю писать так - махнул кистью не глядя и вот мазок

Сейчас в тик-ток попался этот мем годовалой давности и кажется он всегда актуален, сразу вспоминаю пару весёлых сообщений. Одна девочка написала в 23 часа 31 декабря, что утром хочет в 10 часов забрать духи в Москве ))) А мы сидим...

Недавно писала, что не получается у меня серый хлеб. Но я конечно не сдавалась, экспериментировала с рецептами и вот... по моему, нашла то, что нужно. Есть небольшие сомнения т.к. не на 100% помню тот вкус из детства, всё-таки уже больше 30 лет прошло, но мне кажется это он.

Рецепт максимально прост, о чем я и подозревала ...

Фото делала только что, на закате, поэтому немного цвета желтят, солнце низкое. В редакторе немного  подтянула как смогла.

Я сегодня рамочных дел мастер ))) Как-то мне везло с рамками, приходили целые, а тут что-то прям не повезло. Заказываю на вайл...

Делюсь новым рисунком, очень в тему сейчас, жара, хочется окунуться... а негде  

Попробовала печь хлеб сама и уже месяца два магазинный больше не покупаем. Пеку белый горчичный батон, бородинский, ржаной с изюмом, семечками, орехами, с курагой, сыром, зеленью, чесноком, луком, морковный.

Здесь на фото ржано-пшеничный и ржаной с изюмом и белый морковный с черным кунжутом.

Пыталась се...

Не могу не показать, какие ватрушки получились (с творогом и изюмом). Как бы обычные, но кайф в том, что у нас на даче 8 лет не было духовки и вот наконец я купила её! Теперь для меня каждая выпечка - это отдельное произведение искусства 😂

Холст. Масло. 50 х 50. На данный момент это наверно моя самая большая картина, вместе с рамой особенно если смотреть =))) и пока единственная на холсте на подрамнике. Остальные на картоне у меня пока, учебные. Надо наверно переходить на холсты уже, говорят картон со временем ведёт.

Масло 30 на 40. В рамочке уже висит на стене на даче )))

Жду ещё одну рамку для следующей картины и тоже наверно покажу. Там тоже озеро, но не в горах.

На днях ездили к маме на дачу, сделала несколько фото. У нас ещё до порядка далеко, поэтому пока её хозяйство.

Тут на фото немного видно, весь огород у мамы - это сооружения из плёнки типа парников шириной метр, и только за баней (вокруг задней стороны бани, буквой Г). Выращивает там перец, помидоры, огурцы, кабачки. В хороший год неплохой урожай собирает и главно...