Кулинария и рецепты блюд

Состав:

400 г свеклы

30–40 г топленого масла

100 мл гранатового сока

80–100 г очищенных грецких орехов

1 луковица

5-6 листьев кинзы

соль

Приготовление: Подготовить мультиварку и ингредиенты. Свеклу очистить, нарезать средними кубиками. Переложить в чашу мультиварки, влить 1 л воды. Готовить в режиме «Мой рецепт ...

Состав: 

свиные ребрышки – 8 шт;

картофель – 7 шт;

лук репчатый – 1 шт;

морковка – 1 шт;

масло подсолнечное – 3 ст. л;

соль и специи по вкусу;

молоко – 1 мультистакан;

сметана (15% жирности) – 2 ст. л;

лавровый лист – 1 шт;

чеснок – 1 зубчик;

вода – ½ мультистакана;

мука – 1 ст. л.

Приготовление...

Готовим курицу на пару с отварным картофелем. 

Кусочки мяса получаются очень мягкими, нежными, сочными и вкусными. 

Мясо и гарнир готовится одновременно, а блюдо получается просто изумительным. 

Состав:

Куриное филе 500 гр.

Картофель 800 гр.

Карри 

Смесь перцев

Соль

Курицу порезать не очень мелко, добавить соль и специи и оставить на 10-15 минут п...

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты:

Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:

Способ п...