Кулинария и рецепты блюд

Не мой, но идея понравилась. Делюсь с вами

Новогодний салат «Свинка» с курицей и ананасами!  

Ингредиенты:  

Куриное филе - 350 г

Консервированные ананасы - 200 г

Консервированная кукуруза - 100 г 

Твердый сыр - 100 г 

Чеснок - 1 зуб. 

Зелень - 20 г 

Майонез - 50 г 

Вареная колбаса - 50 г 

Маслины - 1 шт. 

Соль, черный перец - по...

1 белок и 1/2 ст сахарной пудры)) , (мне кажется можно чуть меньше или по меньше в смесь положить сладких ингредиентов , ) белок взбить хорошо, потом добавить пудры и ещё взбиваем... я на глаз положила в другую миску овсяных хлопьев, туда можно добавить семечки орехи кусочки шоколада изюм курагу и тд , и все это потом смешать с белком взбитым.... духовка должна быть разогретая 240, на противень ложкой...

За рецепт спасибо девушке Нине с другого мамского форума)) Готовлю его уже третий год перед новогодними праздниками. Печём всей семьёй, детям нравится и сам процесс и результат)) С удовольствием делюсь....

 Рождественское печенье: Мука - 400 гр. Яйцо - 1 штука Сахарный песок - 100 гр. Мёд - 100 гр. Масло сливочное - 1 пачка Специи - корица, имбирь, кардамон, гвоздика, по 1 чайной ложке. Специи выбирайт...

В первые увидела такой десерт в сериале Великолепный век, его поедала Хюррем. Недавно наткнулась на этот самый рецепт в интернете, делаю уже 2 раз, дабы сезон айвы в разгаре 

Четыре рецепта по которым я готовила в этом году.

Первый рецепт.
на 0.5л банку 1 чайную ложку меда(вылить прям на уложенный перец).
перцы должны быть уложены очень плотно.
остальное долить 9%  уксусом. вот и все.(мед забирает лишнюю остроту.а уксус придает п...

Ингредиенты

• Свиная рулька – 1шт. (у меня 900гр, вес без косточки 600гр)
• Соль – 12гр. 
• Черный перец – 1 гр.
• Чеснок сушеный – 0,5гр.

   Пошаговый рецепт приготовления

Берем рульку, удаляем кость, так чтобы не повредить шкурку, она будет служить оболочкой. Мясо от рульки отрезаем ...

Да простят меня все кулинары данного сообщества с моим мега сложным рецептом) Просто многие после моего поста просили рассказать о вяленой дыни и для порядка на сайте пишу это сюда. 

Ингредиенты до безобразия просты - дыня и домашняя сушилка. ВСЕ!)

1) Мою под проточной водой свежесорванную с бахчи дыню. 

2) Разрезаю по палам, потом по долькам

3) Отделю кожуру и укладываю на яр...

Хронические или вялотекущие воспаления - очень частая проблема. Кто-то постоянно лечит тонзиллиты и фарингиты, кого-то мучают воспаления суставов, многие женщины страдают от эндометрита и других заболеваний репродуктивной системы❗️Аптечные лекарственные средства при постоянном приеме могут нанести непоправимый вред организму - вместо лекарств попр...

Доброго солнечного субботнего утра! 

Делюсь нашей яичницей, запечённой в духовке без добавления масла:

Желтки отделяем от белков. 

Белки взбиваем до устойчивых пиков и выкладываем на пергамент, углубив середину

Желтки укладываем в это углубление и убираем в разогретую духовк...

Перед этим блюдом никто не сможет устоять. Выглядит оно фантастически, и название имеет довольно экзотичное — марокканские блины багрир. Эти воздушные и пористые блины — самая популярная уличная еда в Марокко.

Предлагаем приготовить их по рецепту, взятому у марокканской домохозяйки.

Вам понадобится:

• 2 ст...