Кулинария и рецепты блюд

1. Запеченный Рулет из лаваша и куриного фарша

Делаем  фарш (куриный) - солим, перчим, добавляем сметану, хорошо перемешиваем,  при необходимости добавить немного теплой воды.Лаваш смазать майонезом,  на него выложить фарш ровным слоем (не толсто!!!), на фарш яйцо и сыр  (натертые на терке), плотно завернуть в рулет. Получившийся рулет  смазать яйцом или сметаной и в дух. шкаф. Выпекать около часа.

2. Рулетик

Лаваш  смазать творожным сыром.....

Девочки, сегодня от ужинали таким блюдом!мммммм

Пред история!

Несколько дней назад, решила придумать новые голубцы. У меня была шикарная молодая капуста, свиные ребрышки, вполне себе постные, достаточно широкие, сыр, копченый балык.

Что я сделала:

обжарила морковь, потерла чеснок, нар...

Дорогие девочки, Всем привет!

 Представлю Вам, невероятно простой и нереально вкусный пирог способный заменить второе блюдо на обед, так же хорош с морсом, овощным соком и конечно-же с кофе и сладеньким чаем. 

Небольшие советы от себя.

 Тесто прекрасно выпекается и сразу после вымески, но имеет другой более насыщенный вкус, если его заморозить на ночь, а утром...

   чесночные стрелки 0.5кг
...

Обращаю ваше внимание что много нового!!! Купаты и колбаски от меня, копчености от моего брата! В это привоз будет отменная телятина!

Тем кто любит творог и ягоды.

На сегодняшний момент это наш самый вкусный и полезный десерт. Ура. Я наконец-то нашла способ впихнуть в своих капризуль творог!! Делается до безобразия просто. Обезжиренный козий творог, козья сметана и много-много ягод. Все!!! Сладко, даже сахар не нужен!

Сейчас у нас во всю клубника идет и тут еще какая-то ягода) Деду друг китаец с родины...

Попался мне как-то на фейсбук пост с рецептами. Недавно опробовали их все, кроме щуки. Очень вкусно получилось. Делюсь:

Этот пост для тех, кто хочет уйти от стандартных шашлыков и попробовать что-то необычное. Перед вами изумительные рецепты блюд на мангале, которые сделают ваши выходные незабываемыми!

Девочки, выручайте. Завтра, точнее уже сегодня, у свекруни ДР, да не абы какой - 80 лет старушке стукнуло!) 

Решила порадовать ее самодельным тортом - это сюрприз! Покупать точно не станет, да и не сладкоежка она у нас, но хвастануть чужими умениями перед подружками-соседками - эт дааа)) Помогите не ударить в грязь лицом) 

Интересует несколько вопросов.

 1. Как скоро можно разрезать бисквит на коржи после выпечки, а пропитывать и смазывать кремом? 

Девулечки!!!! накидайте рецептиков что вы недавно готовили или собираетесь готовить в ближайшее время на ужин... ну или не рецепты, а хотя бы идеи...

ну что-то моя кулинарная фантазия иссякла совсем...аппетита нет, воображение мое наверно послало меня куда-то...

вчера не зная что приготовить просто заказала китайскую лапшу с пицей... ппппц просто...