Кулинария и рецепты блюд

Вкусно, ярко и совсем не хлопотно. А когда еще и в помощниках мультиварка... 

- 1 курица порезанная на порционные куски или любые запчасти; - 2 головки лука (у меня красный); - 1/2 большой головки чеснока или целиком, если маленькая; - кусочек сливочного масла; - 2 ст.л. растительного масла; <...

И так, мой рецептик сиего чУдного соуса

Чуть обжариваем хорошую горсть кедровых орешков, до золотистого цвета. На мой взгляд при жарке уходит выраженый "ёлочный" привкус))

Натераем сырок пармезан.  Примерно стакан, у меня чуть больше

Моем и сушим листья базилика, у меня 2 пучка, т.к. рыночные торговцы жадничают с количеством...

Нарезаем 3 зубчика чеснок...

Мои страдания старания часть первая тут http://www.mam4.ru/community/post/263154/

Ну пробовать уже будем сегодня 16.02.17 вечером и впечатления добавлю в p.s.. Еще прикуплю мятки для украшения и вкусовых впечатлений.

Готовила по этому рецепту

Девочки, это пипец!)) Решила я к днюхе осилить тирамису и печеньки сама пекла... вот по этому рецепту http://www.mam4.ru/community/post/253451/ Я не понимаю как народ управляется с кондитерским мешком - это ж адище! Я вся была в тесте. Но это ладно, проблема в другом - печеньки расползаются и становятся похожи н...

Девочки лежу и думаю... в морозилке пара пакетов мороженой порезаной тыквы и соцветия цветной капусты... Что можно из нее забацать на скорую руку???

С таким названием он был в журнале.Я придумала свое название "Восторг.".Девочки быстро .вкусно,  люблю такие рецепты..вот делюсь с вами..

Ингридиенты.

Крабовые палочки 200 гр.нарезать соломкой ,перец красный 1 шт- тоже нарезать соломкой . сыр 150-200 гр.натереть на крупной терке я взяла Ко...

Для приготовления Савоярди нам понадобится:

60 г сахара;
3 яичных белка;
2 яичных желтка;
50 г муки;
30 г сахарной пудры.

Сразу же включаем духовку - нагреваем её до 190-200 градусов;)
И идем готовить бисквитное тесто . . .

Белки отделяем от желтков и прячем их в холодильник, чтобы не нагревались, пока мы взбиваем желтки.
Половину сахара соединяем с желтками и взбиваем в блендере до получения светлой и пышной слегка ж...

Взято тут http://www.iamcook.ru/showrecipe/3993

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло - 100 грамм;
Сахарная пудра - 100 грамм + на посыпку 0,5 ч.л;
Пшеничная мука - 200 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Мука из миндальных орехов с кожурой - 20 грамм (примерно 2 ст.л.);
Порошок какао - 1 ч.л.

• Время приготовления: 1 час

Источник http://vene-ro4ka.livejournal.com/158391.html

Что нужно:

Молоко – 1 литр,

Яйца – 6 штук,

Сахар – 100 гр.,

Соль – 15 гр. (примерно, 0,5 ст.л.),

Масло растительное...