Кулинария и рецепты блюд

Собрала тут рецепты, которые опробовала в том году. Очень понравился с черным молотым перцем!! Девочки, добавляйте свои самые самые рецептики. Летом пригодится))

1.  3  литра  воды

2.стакан  сахара

3.4ст.ложки  соли

4.6шт  лаврого  листа

5.18  горошин  перца

6.10шт  гвоздики

ВСЕ  ЭТО  кипятить  10...

вот в принципе и весь вопрос)))

Люблю травяные чаи... последнее время вечером завариваю себе мятный чай...

А какие травки завариваете вы и для чего или от чего )))) ?

В Прощеное воскресенье я искренне прошу 🙏меня за всё простить, прошу 🙏оставить всё плохое в прошлом, прошу не вспоминать о ссорах и обидах, прошу не сожалеть и не грустить. Желаю, чтобы в сердце жило счастье, чтобы душа полна была гармонии и вдохновения, чтобы любимые и дорогие сердцу люди всегда были рядом с вами🌸

Я испекла такой вот блинный торт 🥞😊с прослойками форели,...

Попался на глаза рецепт в инстаграме) 

прям для таких Неедяк творога , как моя ребенка))

Лиза не ест его ни в каком виде, ни запеканки , ни сырники((( 

а тут за картошечкой творога совсем не чувствуется) 

лаваш, картофельное пюре , творог и зелень( я беру укроп и петрушку

все смешать, завернуть в лаваш, слегка поджарить) 

и с удовольствием съесть

  многим этот рецепт понравился , даже тем у кого не получались блины, напекли и порадовали своих домашних, тем более скоро праздник , как же без блинов рецепт На 1 литр молока ,(подогреть) понадобится 5 яйц, 3 ст.ложки сахара , но вообще на усмотрение каждого, соль чайная ложка можно поменьше, и 15-20 столовых ложек муки ( просеянной)здесь нужно смотреть по консистенции ложки разные и мука то...

Вкусно, ярко и совсем не хлопотно. А когда еще и в помощниках мультиварка... 

- 1 курица порезанная на порционные куски или любые запчасти; - 2 головки лука (у меня красный); - 1/2 большой головки чеснока или целиком, если маленькая; - кусочек сливочного масла; - 2 ст.л. растительного масла; <...

И так, мой рецептик сиего чУдного соуса

Чуть обжариваем хорошую горсть кедровых орешков, до золотистого цвета. На мой взгляд при жарке уходит выраженый "ёлочный" привкус))

Натераем сырок пармезан.  Примерно стакан, у меня чуть больше

Моем и сушим листья базилика, у меня 2 пучка, т.к. рыночные торговцы жадничают с количеством...

Нарезаем 3 зубчика чеснок...

Мои страдания старания часть первая тут http://www.mam4.ru/community/post/263154/

Ну пробовать уже будем сегодня 16.02.17 вечером и впечатления добавлю в p.s.. Еще прикуплю мятки для украшения и вкусовых впечатлений.

Готовила по этому рецепту

Девочки, это пипец!)) Решила я к днюхе осилить тирамису и печеньки сама пекла... вот по этому рецепту http://www.mam4.ru/community/post/253451/ Я не понимаю как народ управляется с кондитерским мешком - это ж адище! Я вся была в тесте. Но это ладно, проблема в другом - печеньки расползаются и становятся похожи н...