Кулинария и рецепты блюд

ЗАКАЗЫ  ПРИНИМАЮ  ДО  ВЕЧЕРА  ЧЕТВЕРГА!!!  

Баранина  -  по  весу  кг  на  12-15  примерно  стоимость  500  руб/кг(продаем  по  туше  и  по  половине)

Говядина  (молодая)  -  Мякоть  без  кости,  лопаточная  часть  с  косточкой,  шея  -  600  р/кг

Свинина:

Сало  не  соленое  с  прослойкой  -  300  р./  кг

Уголки(...

Вот собственно и весь вопрос ) Покидайте пожалуйста ваши менюшки,наверняка ведь вы уже все придумали ))) ? может мне тоже надо  

будет: я,муж и 2 детей ,кот 

я точно хочу на з...

Грибной суп в нашей семье самый любимый.

Грибы мы любим собирать сами, и для них у нас есть даже отдельная морозильная камера, поэтому, летних запасов хватает до следующего лета.

Рецепт самый простой, готовить очень быстро, ничего лишнего, никаких специй, чеснока, перца, обжаренной муки, я не добавляю ничего. Главное, побольше грибов)

Ищу рецепт безумно вкусного, тающего во рту печенья. 

Никогда не делала, каюсь, но дочка очень просит.  

Все купила))) пряности, формочки, краски в тюбиках и даже силиконовый коврик со скалкой специально для дочки)

Знаю, что придется повозиться, т.к. не быстро печеньки эти делаются, н...

Уже которой год пеку куличи сама и только по этому рецепту. Никогда и нигде не ела вкуснее кулича! Пахнет непередаваемо! Вкусный в любом состоянии! Тесто мягкое, нерассыпчатое, влажноватое. Кулич сдобный, по вкусу и "состоянию" теста похож на дорогие итальянские кличи из магазина, но все же кулич - это не панеттоне, тесто плотнее. Бабушка была заведующей столовой, любила принимать гостей, поэтому собирала самые-самые лучшие рецепты.

Готовить его тяжело, я б...

Сама я ни разу не пекла, но может созрею на следующий год.

"Это мой прошлогодний куличик. Пробовала разные рецепты , но самые вкусные ароматные, с плотным чуть влажным мякишем и потрясающим вкусом, получились по рецепту ниже. В этом году буду снова печь по этому рецепту.

Только я пеку без цукатов. Только изюм.

Соста...

Всем привет из Германии!

Нам понадобится:

слоеное тесто, лимонный джем, сахарная пудра.

Вот ингридиенты))

Тесто, если надо разморозить, разложить пластом

По желанию можно посыпать сахарком, а можно и не сыпать. У меня пошёл в дело лимонный сахар))

...

Ингредиенты: пакет замороженной вишни без косточек (400гр) можете использовать свежую сахарная пудра 100гр сахара 400 мл молока 1 чайная ложка ванильного сахара 3 яйца столовая ложка крахмала столовая ложка муки и молотая корица Приготовление: 1. Вишни размораживаем и раскладываем в термостойкие формочки. присыпаем слегка сахарной пудрой 2. Готовим заливку. молоко ставим на огонь и прогреваем. яйца размешиваем с сахаром, крахмалом, мукой и ванильным сахаром. Доба...

СЕКРЕТ № 1 Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость. СЕКРЕТ № 2 В момент смешивания молока и яиц оба ингредиента должны быть комнатной температуры. Поэтому яйца стоит заранее достать из холодильника, а молоко - немного подогреть. СЕКРЕТ № 3 Сначала нужно смешать...