Кулинария и рецепты блюд

Вот что вышло у меня

Ее пост копирую дословно, с картинками!

"Огромный урожай яблок сподвиг меня на тестирование новых рецептов. Предлагаю вам еще один шедевр - осенний пирог из яблок, который можно есть губами - такой он мягкий, нежный и невесомый! Поместить в миску 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1 стакан песка: Перемешать веселкой: В другой миске смешать полтора ...

Мы сидим на карантине, как и многие, но за городом и на своем, пусть и небольшом участке. Везунчики в общем. Поэтому не отказываем себе в шашлычках и прогулке 10 метров туда, 10 метров сюда в пределах периметра. У нас есть часть открытого забора с соседями и вечерами иногда мы устраиваем дистанционные посиделки через забор и в пределах безопасного расстояния. 

Мангал хорошо нам служил много лет, но...

Ингредиенты: Сметана 15-20%- 300г Сахар - 1-2ст.л Ванилин или ванильный сахар Соль- щепотка Яйцо- 1шт Сода - 1ч.л неполная Сок лимона- 1ч.л Масло растительное- 2ст.л Мука - 160г Смешать венчиком сметану, яйцо, соль, погасить соду соком лимона и добавить к сметане. Затем ванилин, масло и муку. Все тщательно пе...

Чтобы приготовить хачапури, сначала необходимо сделать тесто. Для этого нужно в миске растворить дрожжи в теплой воде. В другую миску влить яйца, молоко и взбить венчиком до однородного состояния, затем добавить дрожжи, растворенные в воде и снова перемешать. Далее в миску нужно всыпать муку, соль, сахар, влить ранее полученную жидкость и начать замешивать тесто в миске, а затем пер...

Филе семги +соль,сахар 

А с пышными оладьями - это песня..)

Оладьи никогда не получались на столько пышными, или когда остывали все равно превращались в блин, а тут попробовала рецепт с тёплым кефиром и он сработал!

Стейки фор...

Все продукты кладу на глаз. В зависимости от предпочтений, можно увеличить долю любимого продукта. Я люблю побольше мидий. Приятного аппетита! 

На 1 порцию:

Помидоры черри 5-7 шт

Авокадо 0,5 шт 

Рукола...

Доброго дня. Девочки может пригодится. Сейчас как раз много времени на эксперименты на кухне.  

Всех с праздником Пасхи!
в этом году готовила по рецепту своей бабули.

Я и раньше брала этот рецепт, но потом стала пробовать другие. Но все же остальные мне показались менее подходящими.
в общем, и дальше теперь буду всегда речь по нему.
мой муж посчитал его не совсем сладким и неплотным. А я говорю сладкий и плотный-это к...

Ингредиенты:

• Творог 500 г
• Сахарная пудра 75 г
• Сливочное масло 50 г
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Глазурь:
• Темный шоколад 150 г
• Растительное масло 50 г

Творог протираю через сито, затем отправляю в чашу блендера.