Кулинария и рецепты блюд

Всем  доброго времени суток. У нас уже две местные пекарни отказались от выпечки пасхальных куличей, боюсь на праздник совсем без них останемся, а дети просят. Да и я как-то Пасху без них не представляю. Может кто знает проверенный рецепт кулича (или может даже просто сладкой выпечки, которую можно под праздничную переделать) поделитесь, пожалуйста. Буду очень признательна! 

У нас есть в рецептах хлебопечки , но он такой мудреный!(( Да и половины ингредиентов я никогда не использовала, ...

В связи с карантином достала хлебопечку. Уже и не помню, когда пекла домашний хлеб. Чтобы не ходить в магазин и побаловать домашних. 

Пекла на основе любимого рецепта. Но с фантазией) Делюсь) 

Итак, ингридиенты 

190 мл ряженки

140 мл воды

1 ч. л с горкой соли

2,5 ст. л сахара

2,5 ст. л раст. масла

100 г кукурузной муки...

Не бублик,а именно калач! С губой и ручкой!

Вот нашла рецепт,похоже это он !

Рецепт «Московский калач»:

Дрожжи растворить в воде. Муку смешать с солью. Влить дрожжевой коктель в муку. Замес деликатный, ручной. Если тесто п...

а к блинчикам сюда 

Все в мясорубку:

Спинка сайды, лук, булка с молоком

Яйцо, соль+перец

мой вечный спутник на кухне😂

Закупка

Девочки, подскажите хотела бы заказать дочке в школу на д. р. пряники росписные, может кто то знает кто печёт их в большом количестве? Поделитесь инфой. 

Ингредиенты
2 стакана сахара
12 ст. л. (180 г) сливочного масла (есть мнение, что масла многовато. 50 - 80 грамм хватает полностью, а то будет сильно масляный вкус и щепотку соли, обязательно добавить) нарежьте небольшими кусочками
1 стакан жирных сливок

Приготовление
Сахар в сотейнике поместите на средний огонь. После того, как края сахара начнут становиться жидкими, перемешайте резиновой лопаточкой. Продолжайте ...